Minggu, 05 Oktober 2014

Sandwich with Cheese Sausage




Bahan :
- 5 lembar roti tawar, buang pinggirannya, tipiskan dengan rolling pin/badan botol
- 5 buah sosis sapi, goreng sebentar

Bahan Saus :
- 1 sendok makan saus tomat
- 2 sendok teh mayonaise botol
- 1/2 sendok teh merica bubuk
-  1/2 sendok teh oregano kering
- 15 gram keju cheddar, parut halus
- Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis :
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat :

  • Untuk membuat saus, campurlah semua bahan saus menjadi satu, lalu sisihkan.

  • Ambillah selembar roti tawar yang telah ditipiskan, lalu taruh sosis pada salah satu sisinya, beri saus.  

  • Gulung roti tersebut sambil dipadatkan, kemudian rekatkan ujungnya dengan sedikit telur, lalu lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan cara tersebut hingga roti habis.

  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  • Sandwich siap disajikan dengan saus botolan atau sambal bangkok, sesuai selera sahabat.

0 komentar:

Posting Komentar